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Hauptgerichte (Auszug)

 

Das Marinella Team existiert bereits seit 1985
Montag ist Ruhetag außer an Feiertag

Fam. Mattera Zu den Fleischgerichten wird eine Tagesbeilage serviert: Rosmarinkartöffelchen (la ratte Kartoffeln) gemischtes Gemüse und Salat außer bei der Speise Nr.77.





 

Insalate / Salate

Bei Bestellung eines Salates sagen Sie uns bitte, ob der Salat mit
Mayonaise-Dressingsauce oder mit Olivenöl und Balsamico-Essigsauce zubereitet werden soll !

Insalata mista gemischter Salat
Insalata mista con tonno gemischter Salat mit Thumfisch
Insalata mista con pecorino gemischter Salat mit Schafskäse
Insalata Rucola Rucola Salat mit frischen Champignons, Cocktail-
tomaten und geraspeltem Parmesankäse.
Insalata Marinella. gemischter Salat mit Thunfisch, Schafskäseund weißen Bohnen

Paste / Nudelgerichte


Spaghetti bologna Spaghetti mit Fleischsause.
Spaghetti marinara Spaghetti mit Meeresfrüchten.
Lasagna. Überbackener Nudelauflauf.
Spaghetti carbonara Spaghetti mit Schinken, Ei und Parmesankäse-Sahnesauce.
Spaghetti aglio, olio e peperoncino.
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und pikanten Pfefferschoten.
Penne Marinella Federnudeln mit Filetspitzen
Pfifferlingen in Sahnesauce.
Penne vegetali Federnudeln mit Paprika, Zwiebeln
Zucchini und Aubergine in Cherry- Tomatensauce.

Diese Nudelgerichte sind nur unsere Standardgerichte.
Unsere hausgemachten Nudeln finden Sie auf der nächsten Seite!

Pizze / Pizza

Pizza Margherita
mit Tomatensauce und Käse.
Pizza Marinella
mit Tomatensauce, Käse,Salami,Peperoni, Artischocken und Champignons.
Pizza Luisa
mit Tomatensauce, Käse ,Blattspinat und Schafskäse.
Pizza vegetale
mit Tomatensauce, Käse ,Paprika, Zwiebeln,Zucchini und Auberginen.
Pizza salame
mit Tomatensauce,Käse und Salami.
Pizza tonno
mit Tomatensauce,Käse und Thunfisch.
Pizza speciale
mit Tomatensauce, Käse, Peperoni ,Salami,Champignons, Schinken ,Zwiebeln
Pizza carpaccio
mit Tomatensauce, Käse ,hauchdünn rohes Rinderfilet ,Champignons und Parmesankäse.
Pizza Don Gennaro
mit Tomatensauce,Käse ,Peperoni ,Salami ,Artischoken ,Oliven, Sardellen und Schinken.
Pizza Pescatore
mit Tomatensauce, Käse ,Sardellen, Shrimps,Thunfisch und Meeresfrüchte.
Pizza Olaf
mit Tomatensauce, Käse , Scampis, Shrimps und Knoublauch.
Pizza Parma,
mit Tomatensauce Mozzarella und Parmaschinken.
Pizza gorgonzola e broccoli
mit Tomatensauce, Gorgonzolakäse und Broccoli.
Pizza Schüni
mit Tomatensauce, Käse ,Salami ,Thunfisch, Kapern und Peperoni.
Pizza rucola
mit Tomatensauce, Mozzarella ,Parmaschinken,Rucolasalat, Cherrytomaten und geraspelte Parmesankäse.
Pizza Ciro
mit Tomatensauce, Käse ,Salami ,Schinken ,Schafskäse und Zwiebeln.
Pizza salsiccia

Carne di Vitello / Vom Kalb

Saltimbocca alla romana
kleine Kalbs-Medaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
Scaloppa milanese
Paniertes Kalbsschnitzel (Wienerschnitzel)
Carne di Maiale Vom Schwein (Schweinefilet)
Involtini principessa
Gerollte Schnitzel gefüllt mit Schinken* und Käse in Champignonsahnesauce.
Scaloppine di maiale ai cantarelli
kleine Medaillons mit Pfifferlingen in Sahneramsauce

Di Manzo Vom Rind aus Argentinien

Entrecôte alla griglia Entrecôte vom Grill
Entrecôte alla pizzaiola Entrecôte in pikanter-
Spezialsauce, dazu Spaghetti.
Filetto alla griglia Filetsteak vom Grill
Filetto al pepe Filetsteak in Pfeffersauce
Filetto Calvados Filetsteak mit Shrimps-
in Senf-Calvados-Sahnesauce
Mix Grill per una persona – für eine Person
Scheibe Rinderfilet, Stück Lammkrone, Scheibe Schweinefilet
und Scheibe Entrecôte